Домашната ракија ќе стане бренд
Брендирање на домашната ракија и стандардизација на производството, се целите на проектот што го реализира секторот за вино при Фондацијата „Тиквешки вински пат". Резултатите од истражувањата во рамки на проектот „Унапредување на производството на ракија, како прв чекор во нејзиното брендирање” беа презентирани во Кавадарци. Како што рече Дивна Јордановска, директор за вино во Фондацијата „Тиквешки вински пат", целта е да се истражи начинот на производство на ракија во домашни услови и да се укаже на грешките со цел нивно надминување. (Ек.Р.)
(Утрински Весник)
11 декември 2013